Array ( [COUNTRY] => Array ( [ID] => 114 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-27 17:17:11 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Страна [ACTIVE] => Y [SORT] => 10 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 301924349 [VALUE] => Россия [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Страна [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => Россия ) [CITY] => Array ( [ID] => 115 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-27 17:17:11 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Город [ACTIVE] => Y [SORT] => 20 [CODE] => CITY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 301924350 [VALUE] => Санкт-Петербург [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Санкт-Петербург [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Город [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => Санкт-Петербург ) [YEAR] => Array ( [ID] => 116 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-27 17:17:11 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Год создания [ACTIVE] => Y [SORT] => 30 [CODE] => YEAR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 301925438 [VALUE] => 2019 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 2019 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Год создания [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => 2019 ) [SITE_URL] => Array ( [ID] => 118 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-27 17:17:11 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Сайт пивоварни [ACTIVE] => Y [SORT] => 50 [CODE] => SITE_URL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 301925187 [VALUE] => https://vk.com/plaguebrew [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => https://vk.com/plaguebrew [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сайт пивоварни [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => https://vk.com/plaguebrew ) [INSTAGRAM_URL] => Array ( [ID] => 119 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-27 17:17:11 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Instagram [ACTIVE] => Y [SORT] => 60 [CODE] => INSTAGRAM_URL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 301925183 [VALUE] => https://instagram.com/plaguebrew [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => https://instagram.com/plaguebrew [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Instagram [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => https://instagram.com/plaguebrew ) [UNTAPPD_DEV] => Array ( [ID] => 144 [TIMESTAMP_X] => 2023-08-31 16:30:20 [IBLOCK_ID] => 6 [NAME] => Рейтинг Untappd [ACTIVE] => Y [SORT] => 45 [CODE] => UNTAPPD_DEV [DEFAULT_VALUE] => 5 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 326711025 [VALUE] => 3.97 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 0 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг Untappd [~DEFAULT_VALUE] => 5 [DISPLAY_VALUE] => 3.97 ) ) 1
Array ( [0] => Array ( [ID] => 43448 [~ID] => 43448 [NAME] => Plague Brew [~NAME] => Plague Brew [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.97 [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.97 [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 338878682 [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 338878682 [TIMESTAMP_X] => 24.02.2024 20:30:02 [~TIMESTAMP_X] => 24.02.2024 20:30:02 ) ) 1
Plague Brew
Страна: Россия
Город: Санкт-Петербург
Год создания: 2019
Рейтинг Untappd:
(0)
Сайт пивоварни: https://vk.com/plaguebrew

История пивоварни Plague Brew

Контрактная пивоварня со своим вайбом из самого центра Северной столицы.

Проект начался с домашних варок и в основном специализируется на редких и крепких стилях пива и мидов. Plague Brew с 2019 года занимается возрождением старинных рецептов и экспериментирует с малоизвестными направлениями. В линейке пивоварни легко встретить стили, которые будут открытием даже для видавших виды биргиков — к примеру, адамбир или эйсерглин.

Главный пивовар и создатель Plague Brew - Андрей Андреев.



— Я не только крепкие сорта варю, но в основном, упор идет на них и на редкие стили пива, вроде адамбира, дампфбира, калифорнийского комэна и так далее. Крепкие сорта нравятся самому и лучше воспринимаются непосредственно моей целевой аудиторией. Редкие же стили варю так же из интереса и ради того, чтобы немного расширить пивной кругозор российского потребителя. Назовём это энтузиазмом, — рассказал основатель пивоварни о своей концепции.

Также пивовар поделился, откуда взялось название Plague Brew.

— Название пивоварни появилось как некоторое сравнение пивного, и не только, движения в мире с настоящей чумой, только приятной. Люди стали больше интересоваться пивом и смежными напитками, вроде мидов, разбираться в них, прививать себе хороший вкус, и это замечательно! Можно сказать, они, в некотором смысле, заразились «крафтом», — отметил пивовар.