Acid Tracks

Пивоварня Plan B

Plan B — первая ярославская контрактная пивоварня, начавшая выпуск пива в 2013 году.

Пивоварение для Plan B всегда было нечто большим, чем просто процесс производства. Они стараются знакомить людей с миром пива, далеко выходящим за рамки массовых сортов. Знакомить с разными стилями, с особенностями вкуса и аромата, с пивной историей и культурой. Делиться тем, что дорого, и надеются заронить искру, некогда повлиявшую на их жизни, в новые сердца.

Сейчас всё пиво производится на площадке в Ярославле. Здесь варят регулярные и сезонные сорта, экспериментируют с длительными выдержками и диким брожением. Постоянное стремление к созданию нового вкуса и отслеживание зарождающихся в мире стилей привели к рождению нескольких сотен сортов, сваренных только по собственным авторским рецептам Plan B.