Burning Fox

Array
(
    [DISPLAY_VALUE] => 3.906
    [VALUE] => 3.906
    [~VALUE] => 3.906
    [DEFAULT_VALUE] => 3.906
    [ROW_COUNT] => 3.906
)
1
int(12534)
Array
(
    [0] => Array
        (
            [ID] => 41581
            [~ID] => 41581
            [NAME] => Burning Fox
            [~NAME] => Burning Fox
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.906
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.906
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339429818
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339429818
            [TIMESTAMP_X] => 03.05.2024 04:21:02
            [~TIMESTAMP_X] => 03.05.2024 04:21:02
        )

)
1
Burning Fox интернет-магазин Beeribo
Burning Fox
  • Артикул КР-00005937
  • ABV Алкоголь 6,5%
  • Стиль по Untappd Sour - Other Gose
  • Рейтинг Untappd
    (3.906)
  • OG Плотность -
  • Страна производитель Россия
  • Вид тары Банка 0,5
  • IBU 15
  • Пивоварня Polnochnyj Project Brewery
  • Стиль производителя Гозе с лисичками и специями
Описание

Встречайте коллаборацию Midnight Project и Hop Head!  В этом гозе щедрый урожай  лисичек был задействован на всех этапах производства: от добавления отвара в процессе варки до выдержки пива на грибном брюнуазе в процессе брожения. Конечно же не обошлось и без тщательно подобранных специй, которые дополнили грибную базу и вывели гозе на совершенно новый гастрономический уровень.

Уведомить о поступлении

Пивоварня Polnochnyj Project

Проект был запущен Алексеем Фадеенко, известным по работе в «Староместном пивоваре» и по участию в проекте Brew Team, и домашним пивоваром Владимиром Аскерко. Polnochnyj Project —одна из самых узнаваемых крафтовых пивоварен в Беларуси.

Polnochnyj Project brewery.jpg

Желание опередить время и создать пиво, отражающее новые тенденции — комиксы, арт и юмор — привели к тому, что в 2017 году был сварен дебютный сорт Evil Grapefruit. Благодаря структурированному подходу, энтузиазму и желанию развиваться, пивоварам удалось изменить представление людей о пиве и меньше чем за 5 лет пройти путь от никому не известной контрактной пивоварни из Беларуси до одной из самых рейтинговых пивоварен и коллабораций с мировыми звездами крафта.

Признание.
В первый же год существования пивоварня Polnochnyj Project вошла в топ-50 лучших пивоварен мира по версии пользователей социальной сети Untappd, став первой пивоварней из Беларуси в этом рейтинге. На тот момент пивоварня выпустила 18 сортов, включая картофельный IPA, сэзон со свежими огурцами и имперский стаут ERIS.

По версии авторитетного пивного портала Ratebeer, Polnochnyj Project дважды признавалась лучшей пивоварней Беларуси, в 2019 и 2020 годах, также в 2019 сорт ERIS vs Naga & Chocolate признан лучшим сортом страны, а в 2020 сорт ERIS vs Coconut &Vanilla.

2021 год стал важной вехой в истории Polnochnyj Project из контрактной пивоварни парни выросли до собственного производства в Санкт-Петербурге, на территории технопарка St. Razin. Собственное производство даёт больше возможностей для экспериментов, а значит, Polnochnyj Project сможет сварить то, чего еще не было ни в России, ни в Беларуси.

Polnochnyj Project beer.jpg

int(121762)

Black Country: Blueberry & Raspberry Stout

Black Cat Brewery
Stout - Pastry
(3.938)
212 ₽
int(37376)

Dill Forester

Plague Brew
Sour - Other Gose
(4.137)
220 ₽
int(37382)

Kelheim

Plague Brew
Pilsner - German
(3.766)
150 ₽
int(37449)

Dreher

Plague Brew
Lager - Vienna
(3.848)
200 ₽
int(10700)

Mary, Stay Home!

Konix Brewery
Sour - Fruited Gose
(3.967)
190 ₽
int(9060)

Ice Cream Porter Plombeer

Konix Brewery
Porter - Baltic
(3.597)
146 ₽
int(8908)

Empress Maria V2.0

Zavod
Sour - Fruited Gose
(3.89)
240 ₽
int(113834)

Cassis Ruby

Konix Brewery
Fruit Beer
(4.104)
188 ₽
int(121109)

Молчание [Tonka Beans]

4Brewers
Stout - Imperial / Double
(3.951)
210 ₽
int(10422)

Your Young Lordship

Stamm Brewing
Pilsner - Other
(3.854)
172 ₽
int(43041)

Summer Bushes

Stamm Brewing
Wild Ale - Other
(4.117)
453 ₽
int(27067)

Магия [Blackcurrant + Date Syrup & Mint]

4Brewers
Sour - Smoothie / Pastry
(4.126)
250 ₽

Подборки