Le Baiser De Cassis

Артикул КР-00001554
Пивоварня Brewlok Brewery
Стиль производителя Wild Ale
Страна производитель Россия
Стиль по Untappd Wild Ale - American
ABV Алкоголь 5,2%
IBU n/a
OG Плотность 15,0%
Вид тары Бутылка 0,5

Описание

Le baiser de cassis (рус.поцелуй смородины) - отсылка к моде говорить на французском в XIX веке и нашей любви к искусству пивоварения. Мы использовали спонтанное брожение дикими дрожжами , а также в процессе создания напитка добавили мед и ягоды вишни в сусло.

Финальное брожение продлилось 2 года . За это время пиво пропиталось соком ягод черной смородины ,позволив создать баланс между фруктовой составляющей и кислинкой во вкусе. За счет длительной выдержки получили легкий, сухой и терпкий напиток с множеством неожиданных акцентов.

Нет в наличии

Пивоварня Brewlok

Brewlok — пивоварня из Воронежа, основанная в 2015 году двумя друзьями: Максимом Бушиным и Станиславом Беловым. Пивовары гордятся историей и культурой родного края и страны: сказками и былинами, героями и подвигами. Взяв лучшее из прошлого, создают новое, аутентичное, значимое. И что бы ни делали, транслируем национальные идеи и смыслы.

Brewlok варит пиво, вдохновленное «воронежскими страшилками» и литературой России, продуманное от первой до последней страницы. Каждый сорт — история, которой делятся с вами. В производстве пива мастера из Brewlok используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов

Подробнее про пивоварню