Шардонне Брют

Артикул КР-00002888
Пивоварня Пивоварня Якорь
Стиль производителя ALE с соком винограда Шардонне
Страна производитель Россия
Стиль по Untappd Grape Ale - Italian
ABV Алкоголь 6,5%
IBU n/а
OG Плотность 18,0%
Вид тары Бутылка 0,75

Описание

Шардонне брют - наш новый эксперимент! Легкое солодовое тело, премиальные европейские хмели. Долгая (более 3х месяцев!) выдержка в танке и дображивание в бутылке по бельгийской технологии. На варку и брожение добавлено 500+ кг сока из винограда Шардонне, собраных в начале сезона ( с повышенной кислотностью). Пивоваренная особенность - брожение насухо благодаря особым ферментам и энзимам.