Tom Yum

Array
(
    [DISPLAY_VALUE] => 3.822
    [VALUE] => 3.822
    [~VALUE] => 3.822
    [DEFAULT_VALUE] => 3.822
    [ROW_COUNT] => 3.822
)
1
int(8924)
Array
(
    [0] => Array
        (
            [ID] => 39382
            [~ID] => 39382
            [NAME] => Tom Yum
            [~NAME] => Tom Yum
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.822
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE] => 3.822
            [PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339325961
            [~PROPERTY_UNTAPPD_VALUE_ID] => 339325961
            [TIMESTAMP_X] => 19.04.2024 14:24:02
            [~TIMESTAMP_X] => 19.04.2024 14:24:02
        )

)
1
Tom Yum интернет-магазин Beeribo
Tom Yum
  • Артикул КР-00003042
  • ABV Алкоголь 4,0%
  • Стиль по Untappd Sour - Other Gose
  • Рейтинг Untappd
    (3.822)
  • OG Плотность -
  • Страна производитель Россия
  • Вид тары Банка 0,33
  • IBU -
  • Пивоварня Knightberg
  • Стиль производителя Гозе с лемонграссом, каффир- лаймом и тайским перцем
Описание

Специально для этого сорта, созданного при участии и под чутким руководством бренд-шефа кафе «Миндаль» Марины Наумовой и ресторанного критика Бориса, мы отобрали самые аутентичные ингредиенты — каффир-лайм, лемонграсс, тайский перец, галангал, креветки, шампиньоны, кокосовое молоко — и это только половина составляющих, отвечающих за вкус этого поистине удивительного пива.

Уведомить о поступлении

Пивоварня Knightberg Brewery

История пивоварни Knightberg Brewery началась в далеком 2007 году. Именно тогда, в конце ноября был получен окончательный пакет разрешительных документов на право производства пива и вчерашние контрактники превратились во владельцев собственной пивоварни.

С тех пор прошло 16 лет, на протяжении которых пивоварня Knightberg, как и любой другой бизнес, переживала и взлеты и падения, однако не переставала совершенствоваться и двигаться дальше, не останавливаясь на достигнутом. Многие пивоварни, стремясь подчеркнуть свою принадлежность к «крафту первой волны» говорят о себе, что они, де, «стояли у самых истоков». Можем ли мы сказать о себе такое? И да и нет. Потому что мы, отчасти, и были теми самыми «истоками» у которых в те далекие времена грелись многие, искавшие свой путь в непростом и крайне увлекательном мире пивоварения. Мы были первой контрактной пивоварней в стране, одной из немногих частных пивоварен. Одними из первых мы перешли от откровенно масс-маркет сортов на индивидуальные, непромышленные рецепты, которые реализовывались скорее из любви к искусству, нежели от жажды выгоды. Именно на наших мощностях был сварен первый коммерческий IPA в России, в те дикие времена, когда не всякий домашний пивовар брался за охмеленные сорта.

Список этих регалий и побед можно перечислять еще очень долго, но ведь мы все прекрасно понимаем, что главное в нашем деле — не очередная ачивка и не количество крышечек в Untappd, главное — это вы, любители и почитатели нашего пива. Именно ваша поддержка давала нам силы все эти 12 лет и именно она дает нам возможность двигаться дальше, экспериментировать и создавать то, за что другие возьмутся лишь через годы.