Волжский Квасок
- Артикул КР-00007067
- ABV Алкоголь 5,4%
- Стиль по Untappd Sour - Smoothie / Pastry
- Рейтинг Untappd
- OG Плотность -
- Страна производитель Россия
- Вид тары Банка 0,5
- IBU -
- Пивоварня Coma Brewery
- Стиль производителя Кисло-сладкий эль с персиками, абрикосами и ананасами.
Лет эдак двести тому назад в Нижнем Новгороде была знаменитая Нижегородская Ярмарка. Есть она, впрочем, и поныне, но именно тогда она достигла пика своего расцвета. Она изменила Нижний Новгород, его облик, уклад жизни горожан и роль города в истории России. Именно там появились две вещи, которыми определенно могут гордиться нижегородцы — первая в Европе канализационная система и волжский квасок. И если первая вещь нас интересует постольку поскольку, то на кваске хотелось бы немного заострить внимание.
Номинально, этот напиток никакого отношения к квасу не имел. Абсолютно никакого. Это был, как сейчас правильно называть, коктейль из шампанского, ананасового, персикового и абрикосового соков. Узнаете состав? Правильно, это коктейль «Беллини», который нижегородские купцы пили за полтора века до изобретения «Беллини». Пили сами, мамзелей своих поили, пока на лодочках по Оке да по Волге катали, пили чарками да братинами серебряными, короче говоря, важный статусный напиток был.
Пивовары совершенно не имели ни
Пивоварня Coma Brewery
В мире музыки есть термин supergroup, так обычно называют рок-группы, все участники которых уже получили известность в составе других групп или как сольные исполнители. Точно так же можно назвать супергруппой и Coma Brewery, так как в этом проекте принимают участие люди, давно зарекомендовавшие себя в крафтовой индустрии.Coma Brewery — пивоваренный проект, основанный выходцами из российской крафтовой индустрии, объединенными общим желанием изменить представление о пиве. Мы создаем то, что нас интересует в данный момент, мы не смотрим на тренды, мы и есть тренд. Именно поэтому Coma Brewery — это не бизнес-проект, а веселая рейв-вечеринка с яркими огнями, громкой музыкой и щепоткой безумия.
