CATCH UP

Артикул КР-00003144
Пивоварня Panzer Brewery
Стиль производителя Гозе с томатной пастой,гвоздикой,базиликом,каенским перцем,сельдереем и острым табаско
Страна производитель Россия
Стиль по Untappd Sour - Other Gose
OG Плотность 11,0 %
Вид тары Банка 0,5

Описание

Отличная версия томатного гозе Catch Up-плотная и насыщенная, за счёт добавления большого количества томатной пасты.
Терпкий аромат и пряный, сладковато-горький вкус придаёт стебель сельдерея, базилик и гвоздика.
За умеренную остроту отвечает кайенский перц из соуса табаско.

Наличие: 0 кег

Цена доступна после регистрации!

Авторизация

Пивоварня Panzer Brewery

Panzer Brewery — московская крафтовая пивоварня. Они варят классические стили, и не перестают искать интересные вкусы и пробовать новые рецепты. Используют разнообразные методы и технологии производства пива.

Для придания пиву интенсивного аромата используют сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. При изготовлении флагманского сорта – молочного стаута Black Cat, используют технологию насыщения азотной смесью, вызывающую появление «лавинного эффекта» при розливе пива в баре. Выдерживают пиво на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используют культуры лактобактерий, которые дают приятную кислинку, без посторонних привкусов.

Подробнее про пивоварню