Dickiy Crest - Medium Dry
Dickiy Crest - Medium Dry
- Артикул КР-00007520
- Стиль по Untappd Cider - Dry
- Рейтинг Untappd
- OG Плотность -
- Страна производитель Россия
- Вид тары ПЭТ 20
- Пивоварня Rebel Apple
- Стиль производителя Полусухой яблочный сидр
Описание
Сидр полусухой Dickiy Crest - Medium Dry "Дикий Крест" (ПЭТ 20) (Rebel Apple)
Подписаться
Пивоварня Rebel apple
Rebel Apple - альтернативная сидрерия из Москвы, созданная Александром Ионовым в 2018 году.В 2015 году Александр впервые сделал сидр из дачных яблок Ярославской области.
2017
- Новая дробилка. Новые знания. Первый нейминг – сидр в бутылке 0,5 получает имя «Дикий Крест», эксперимент в шампанской форме - «Bride». Первая неудачная попытка арендовать помещение 20м2. Разделение производства – отжим сока на даче, все последующие процессы – в квартире на Каширском проезде, где под сидрерию была полностью выделена отдельная комната с кондиционером и перекрытым отоплением. Расширение производственной линейки до 5 сортов, включая ледяной сидр (Ice Cider).
2018
- Решение о старте полноценной сидрерии. Первый займ и выбор оборудования. Рождение названия Rebel Apple. Рутинный поиск помещения c Апреля по Октябрь без результата. Первая закупка яблок и впервые более 1000 литров сока.
- Поездка в Великобританию, практика на производствах и учеба в Peter Mitchell's Cider & Perry Academy.
2019
- Обмен опытом с иностранными производителями, членство в Американской Ассоциации Сидроделов.
- Аренда помещения. Капитальный ремонт и строительство будущей сидрерии на 1-м Силикатном проезде (м.Полежаевская) в 5 минутах от делового центра Москва Сити.
Опираясь на лучший международный опыт, мы следуем идее верности натуральному пути (только 100% сок), премиального качества, как нормы и неформального творческого подхода к производству.
Мы – команда мечтателей и безумцев.
Мы верим в то, что можем изменить лицо российского сидр и делаем его таким, каким он должен быть – актуальным, ярким и полностью натуральным напитком.
Мы верим в то, что делаем. И делаем то, во что верим. Для тех, кто сбился с пути и тех, кто уверен в себе.
Мы - REBEL APPLE.
8 970 ₽
9 270 ₽
6 260 ₽
7 800 ₽
6 900 ₽
4 890 ₽
6 140 ₽
5 100 ₽
5 340 ₽
6 000 ₽
5 260 ₽
7 320 ₽