Кофейное пиво
Цвет от светлого до черного, в зависимости от базового стиля. Пиво может быть прозрачным или мутным. Кофе используется в любом виде для создания выраженного и сбалансированного характера (от слабого до интенсивного). Хмелевой аромат от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Солодовая сладость, от средне-слабой до средней, помогает акцентировать сбалансированный кофейный вкус и аромат. Хмелевой вкус отражает аромат и может быть от слабого до сильного, в зависимости от базового стиля. Хмелевая горечь в зависимости от базового стиля. Могут добавляться другие вкусы, но характер кофе должен быть выражен. Тело в зависимости от базового стиля.
Характеристики: | |
---|---|
Начальная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
Алкоголь по массе (по объему) | Зависит от стиля |
Горечь | Зависит от стиля |
Цветность | Зависит от стиля |