Другой эль в бельгийском стиле
Цвет различный. Хмелевой аромат — в зависимости от стиля. Солодовый характер — в зависимости от стиля. Хмелевой вкус и горечь — в зависимости от стиля. С учетом уникальности и традиционности других стилей бельгийских элей, пиво в этой категории будет оцениваться с учетом того, что оно не соответствует существующим стилевым рекомендациям, и на основе информации от пивовара, объясняющей историю и традиции стиля. Ключевой компонент оценки — сбалансированность характеристик. Тело — в зависимости от стиля.
Характеристики: | |
---|---|
Начальная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | Зависит от стиля |
Алкоголь по массе (по объему) | Зависит от стиля |
Горечь | Зависит от стиля |
Цветность | Зависит от стиля |