Сессионное пиво
Цвет в соответствии с базовым стилем, крепость которого снижена. Внешний вид — от прозрачного до слегка или сильно мутного, в зависимости от базового стиля. Аромат в зависимости от базового стиля. В этой категории может быть представлен любой из описанных в классификации стилей пива со сниженной крепостью. Цель — достичь баланса между характером стиля и сниженным содержанием алкоголя. В общем балансе пива доминирует питкость. Крепость не должна превышать 4% по весу или 5% по объему. Тело в зависимости от стиля.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | 1,034-1,040 (8,5-10,0 °Плато) |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | 1,004-1,010 (1,0-2,6 °Плато) |
| Алкоголь по массе (по объему) | 2,8%-4,0% (3,5%-5,0%) |
| Горечь | 10-35 IBU |
| Цветность | 2+ SRM (4+ EBC) |
