Светлый лагер в австрало-азиатском, латиноамериканском или тропическом стиле
Светлый лагер в австрало-азиатском, латиноамериканском или тропическом стиле
Австрало-азиатские, латиноамериканские или тропические светлые лагеры имеют цвет от соломенного до золотого. Холодное помутнение должно отсутствовать. Добавляются сахар, кукуруза, рис и другие зерновые. Для облегчения тела и вкуса часто используются сахарные добавки, иногда дающие легкий яблочный или грушевый фруктово-эфирный аромат. Фруктово-эфирные ароматы должны быть от очень слабых до слабых. Не должно быть запаха диацетила. Аромат хмеля не ощущается или очень слабый. Солодовая сладость отсутствует. Вкус хмеля не ощущается или очень слабый Фруктово-эфирные вкусы должны быть от очень слабых до слабых. Сахарные добавки могут давать легкий яблочный или грушевый фруктово-эфирный вкус. Не должно быть вкуса диацетила. Тело легкое.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | 1,038-1,046 (9,5-11,4 °Плато) |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | 1,006-1,010 (1,5-2,6 °Плато) |
| Алкоголь по массе (по объему) | 3,2%-4,0% (4,1%-5,1%) |
| Горечь | 9-18 IBU |
| Цветность | 2-5 SRM (4-10 EBC) |
