Мэрцен / Октоберфест в американском стиле

Цвет от светлого до красновато-коричневого. Холодного помутнения быть не должно. Солодовый аромат должен быть скорее слегка подсушенным, чем сильно карамельным, хотя допустимы легкий карамельный характер. Допустим хлебный или бисквитный солодовый аромат. Фруктовых эфиров и диацетила в аромате быть не должно. Хмелевой аромат от очень слабого до средне-слабого. Солодовая сладость должна доминировать над чистой хмелевой горечью. Допустим хлебный или бисквитный солодовый вкус. Хмелевой вкус от очень слабого до средне-слабого. Хмелевая горечь от средне-слабой до средней, не должна быть агрессивной или резкой. Американский стиль определяется сравнительно более выраженным хмелевым характером. Фруктовых эфиров и диацетила во вкусе быть не должно. Тело среднее.